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黑豆两种吃法最补肾

适合脾虚水肿、脚水肿、体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风等症。禁忌人群要注意黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱之人不宜食用。黑豆不易消化,消化功能.....查看全文>>

秋季三种方法吃梨更润肺

秋季三种方法吃梨更润肺介绍一些梨的食用方法:(1)蒸熟:这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,再把.....查看全文>>

每天吃一把核桃乳腺癌危险减半

研究结果表明,喂食核桃的实验鼠不仅患癌症危险降低,而且即使发生了肿瘤,其数量更少,形态更小。新研究还进行了基因分析,结果发现,无论是在实验鼠还是人类,核桃饮食都改变了多种基因的活动情况。.....查看全文>>

厨师说三道素菜不能吃

地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆经过高温油炸后,会生成丙烯酰胺等致癌物。茄子富含维生素P和抑制角苷,常吃能降血脂,但具有超强的吸油能力,而炸过的茄子,简直变成了一个个小油包。青椒经过.....查看全文>>

有些人吃花生很危险

然而,纵使它一身是宝,但也有一部分人真是“无福消受”。由于花生是高能量食物,糖尿病患者需要每日控制总能量的摄入,每天使用的油脂不能超过30克,但是18粒花生米就相当于10克油,吃花生的话很容易使总能.....查看全文>>

每天一个苹果的最大好处

苹果富含矿物质和维生素,其营养价值早就为人熟知。此外,苹果所含的纤维、抗氧化剂和类黄酮均有助保护心血管健康。英国牛津大学的研究人员在新一期《英国医学杂志》上报告说,他们利用数学模型推算出.....查看全文>>

三类人吃葱有害无益

葱的哪部分更营养?葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排.....查看全文>>

食物中有一些排毒高手

体内排毒渠道必知第一个就是防护装置。皮肤是人体的第一道防线,汗腺通过冲洗等方式来柔润皮肤。类似的防护装置还有很多,但一般都是采用物理方式排毒,比如运动发汗等。食物和药物都很难对其产生影响.....查看全文>>

三种水果加重老胃病

三种水果加重老胃病猕猴桃通便但“烧心”猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻.....查看全文>>

6种家常菜其实很伤身

1、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐小葱)豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人.....查看全文>>

不同时间喝酸奶功效不一样?啥时喝最好

酸奶营养丰富,口感酸酸甜甜,但是喝酸奶也要注意分情况,以及喝的时候注意避开误区,今天就教您喝酸奶时的一些注意事项,让您健康喝酸奶。酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。它.....查看全文>>

办公室要常备三种茶

口干自制米茶解放军309医院营养科主任张晔:不同的“茶”有不同的作用,很多人弄不明白,其实最主要的就是这几种情况:当皮肤干燥无光时,可以喝一段时间的柠檬水;便秘者可喝些蜂蜜水;如果总觉得口干,可坚持.....查看全文>>

黑芝麻大有益处

黑芝麻大有益处食疗作用黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外,黑芝麻还有很好的抗氧化功能,因为它丰富的油脂和维生素E,能滋润皮肤、补血通便,是养颜驻颜的保.....查看全文>>

四个时间喝酸奶最好

喝酸奶注意以下事项:1、不要加热酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的味道消失了,连营养价值也会损失殆尽。2、要在饭后2小时左右饮用适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4.....查看全文>>

驴肉鲜为人知营养价值

“天上龙肉,地上驴肉”是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉在许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃,如河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。那么,与神话龙.....查看全文>>

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